Từ hàng ngàn năm nay, con người đã sử dụng gừng để làm gia vị và thuốc.
Gừng tăng cường sức khỏe và chữa rất nhiều bệnh, dễ gặp nhất là các bệnh về tiêu hóa và hô hấp.
Những ngày trở lạnh, bạn nên bổ sung thêm gừng vào thực đơn của mình và gia đình, cũng như thêm hương thơm của gừng vào để làm sạch và ấm không khí.
Gừng có đặc tính y học mạnh mẽ
Từ hàng ngàn năm nay, con người đã sử dụng gừng để làm gia vị và thuốc.
Nó được sử dụng để hỗ trợ hoạt động hệ tiêu hóa, giảm buồn nôn, giúp chống lại bệnh cúm và cảm lạnh thông thường.
Hương thơm và hương vị độc đáo của gừng đến từ các loại tinh dầu tự nhiên của nó, trong đó quan trọng nhất là gingerol. Gingerol là hợp chất có hoạt tính sinh học chính trong gừng. Nó chịu trách nhiệm cho phần lớn các đặc tính y học của gừng.
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, gingerol có tác dụng chống viêm và chống oxy hóa mạnh mẽ. Nó có thể giúp giảm stress oxy hóa, từ đó giảm lượng gốc tự do dư thừa trong cơ thể.
Giúp ngăn ngừa ung thư
Gừng cũng được sử dụng như một phương thuốc thay thế trong một số loại bệnh ung thư.
Các đặc tính chống ung thư là do một lượng lớn gingerol quyết định.
Có một số bằng chứng, mặc dù còn hạn chế, cho thấy nó có thể có hiệu quả chống lại các bệnh ung thư đường tiêu hóa khác như ung thư tuyến tụy và ung thư gan. Và nó còn có thể có hiệu quả chống lại ung thư vú và ung thư buồng trứng.
Cải thiện chức năng não
Căng thẳng do oxy hóa và viêm mãn tính có thể đẩy nhanh quá trình lão hóa. Chúng được cho là một trong những nguyên nhân chính gây ra bệnh Alzheimer và suy giảm nhận thức liên quan đến tuổi tác.
Một số nghiên cứu cho thấy rằng các chất chống oxy hóa và các hợp chất có hoạt tính sinh học trong gừng có thể ức chế các phản ứng viêm xảy ra trong não.
Ngoài ra còn có một số bằng chứng cho thấy gừng có thể giúp tăng cường chức năng các tế bào não.
Giúp chống lại nhiễm trùng
Gingerol trong gừng có thể giúp giảm nguy cơ nhiễm trùng. Trên thực tế, chiết xuất gừng có thể ức chế sự phát triển của nhiều loại vi khuẩn khác nhau.
Theo một nghiên cứu năm 2008, gingerol chống lại vi khuẩn đường miệng có liên quan đến viêm nướu và viêm nha chu – những bệnh viêm nướu răng thường gặp một cách rất hiệu quả.
Gừng tươi cũng có thể có hiệu quả chống lại virus hợp bào hô hấp (RSV), một nguyên nhân phổ biến của nhiễm trùng đường hô hấp.
Tóm lại gừng có thể giúp chống lại các loại vi khuẩn và vi rút có hại, có thể làm giảm nguy cơ nhiễm trùng.
Ngoài ra, gừng còn có rất nhiều ứng dụng trong điều trị các bệnh khác.
Gừng và liệu pháp hương thơm
Kayuragi Ginger chính là giải pháp hương thơm hoàn hảo cho những ngày nhiệt độ thay đổi thất thường.
Với hương thơm tự nhiên tươi mới, giòn tan và sảng khoái, bạn sẽ cảm thấy thật dễ chịu trong mái ấm của mình.
———————————————————————————
- Xem chi tiết sản phẩm tại: https://nipponkodovn.com/
Facebook: Nippon Kodo Việt Nam
Showroom: Koh Gallery – BH 06-27, Vinhomes Imperia, Hồng Bàng, Hải Phòng
Đăng ký đại lý: https://nipponkodovn.com/dang-ky-dai-ly/
Hotline: 0936 642 599Từ Khóa Liên Quan